
【私のお気に入り:VOL13】食べる門には福来たる!?人吉球磨の新スイーツはっけん!(前編)
こんにちは!人吉温泉観光協会事務局です。
いつも当協会ホームページをご覧いただき誠にありがとうございます。
“私のお気に入り”VOL:13では、人吉球磨の新しいスイーツを一挙大公開!ぜひ最後までご覧ください♪
【バナナの森ピコット】お砂糖不使用!お好みトッピングで今話題のバナナジュースを楽しもう!
人吉駅前仮設商店街モゾカタウンにある『バナナの森ピコット』では、今話題のバナナジュースをテイクアウトすることができます。砂糖不使用、冷凍バナナとミルクだけで作るバナナジュースは自然な甘さで満足度◎!
トッピングは6種類!個人差はもちろんありますが私はきな粉(コクが出る気がします…)が好きでした。
ヘルシーに召し上がりたい方は豆乳変更も可能です(^-^)
店名
バナナの森ピコット
住所
人吉市中青井町326-3 人吉駅前広場モゾカタウン
電話番号
080-7745-8937
営業時間
10:00〜17:00
定休日
不定休
公式ホームページ
https://peraichi.com/landing_pages/view/picotto
【馬場醤油店】大正15年創業「人吉のお醤油屋さん」調味料を楽しむ喫茶スペース!
ふるさとの味を守り続けて80年“人吉のお醤油屋さん”『馬場醤油店』が人吉モゾカタウンで営業再開しています。
メニューは、醤油や酢の味を試すことのできる『元気餅』や甘酒、ビネガードリンクなど✨
私がいただいたのは白餅緑茶セット。3種類のお醤油から試したいものを2種類選び実食!こんがり焼けたお餅で醤油本来の味を楽しむことができます。好きなお醤油はその場で購入できるので、自宅で楽しむことができるのが嬉しいポイント♪
※食べ終わって気づいた情報・・・。『元気餅』は復興古代米(緑米)の餅に、馬場醤油屋さんの”錦醤油”を使用したみたらしタレをかけて食べるそうです。次はオリジナルみたらしで食べる「元気餅」の味を皆様にお届けしたいと思います!(笑)
店名
馬場醤油店
住所
〒868-0008 熊本県人吉市中青井町326-4-20
電話番号
090-3077-2658
営業時間
平日11:00~19:00/土日10:00~18:00
定休日
水曜日・木曜日
公式ホームページ
https://peraichi.com/landing_pages/view/babashoyuten
【一福】ブルーのキッチントレーラーが目印!日曜限定、映え🌼フルーツサンド🌼をゲットしよう!
青井阿蘇神社横のうどん蕎麦で有名な“開”よりスイーツ部門「一福」が誕生。(日曜限定)
2020年7月豪雨からの福幸(復興)を目指し、女将と娘さんのアイディアでこの店をはじめました。
“一福”という名前は青井神社の宮司につけていただいているそうです!なんだか食べるだけで福が来そう・・・!
中でもイチオシはフルーツサンド。マーコット(オレンジ)とキウイフルーツで作られたお花が可愛すぎる~!食べる前の写真撮影も楽しみのひとつ。あなたオリジナルの映え写真を撮影してみては!
フルーツは地域の旬のものを。女将はもともと生クリームが苦手だそうで試行錯誤を繰り返したそうです。お手製クリームはマスカルポーネやはちみつ、練乳などを工夫した配合で口当たりが軽く甘さ控えめなのが特徴。
プリン好きであるお二人はトロトロのプリン開発にも挑戦。なめらかなくちどけプリンとほろ苦のカラメルソースが良く合う!食べたら福が舞い降りる美味しさです♡日曜限定レアスイーツで一服したら翌日からのお仕事も頑張れそう(…